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甘肃安定区2019年第1季度畜产品价格剖析

时刻:2019-04-12 14:05 作者:燕鼠  来历:w88优德 点击:

  2019年榜首季度,甘肃省安定区的类畜产品价格呈现小幅动摇,生猪和鸡类产品也有所崎岖,据商场监测计算,2019年榜首季度,该区畜禽产品及价格剖析及预期状况如下:
  一、牛羊产品价格
  2019年1-3月,我区牛肉价格动摇在58.5元/kg——59.8元/kg之间,现在为59.8元/kg,环比相等,同比添加3.1%;羊肉价格动摇在60元/kg——61.3元/kg,现在为61.3元/kg,环比相等,同比添加13.5%。活牛、活羊价格动摇不大,现在分别为26.3元/kg、27.5元/kg,环比下降1.9%、1.8%,同比相等、上涨5.8%。
  价格剖析及预期:从2018年开端,牛羊肉价格均安稳上涨,到2019年更是改写了历史记录,特别是羊肉价格初次超越牛肉价格。牛羊肉价格上涨的首要原因有:一是因为商场可屠宰活牛活羊的数量削减,导致供需不平衡;二是跟着人们日子水平的进步,膳食结构调整加速,牛羊肉消费需求继续添加,再加上饲草、人工等本钱的上涨,进一步带动了牛羊肉价格的上涨;三是受非洲猪瘟的影响,人们对猪肉产生了必定的抵触情绪,将消费需求转向了牛羊肉方面,然后增大了对牛羊肉的需求。跟着牛羊肉消费冷季的到来和非洲猪瘟疫情的操控,牛羊类产品价格在短时刻内或将呈现小幅跌落。
甘肃安定区2019年第1季度畜产品价格剖析
  二、鸡类产品价格
  2019年1月中旬-3月中旬我区鸡蛋价格安稳在10元/kg,随后小幅跌落,现在为9.2元/kg,环比跌落3.2%,同比跌落9.8%;活鸡价格节前涨节后降,现在为19.4元/kg,环比相等,同比上涨7.8%;白条鸡价格安稳在22元/kg;鸡苗价格先降后涨,现在蛋鸡苗为3.9元/只,肉鸡苗为4.1元/只,环比上涨5.4%、8%,同比上涨5.4%、2.1%。
  价格剖析及预期:今年新年前,鸡蛋并没有像从前相同迎来价格的小顶峰,而是安稳不变,首要原因是商场货源充足。节前人们会集补货,形成活鸡价格小幅上涨,节后因为需求削弱,价格随之下降。年后因为农户进入会集补栏期,有用带动了鸡苗价格的上涨。跟着气候的逐步变暖,蛋鸡的产蛋量也将有所上升,商场供应量添加,可是一起受开学季的影响,人们对鸡蛋的需求也随之增大,因而短期内鸡蛋价格动摇不会太大;别的人们对鸡肉的需求相对比较安稳,因而活鸡价格或将继续不变。
  三、生猪类产品价格
  2019年1-3月,我区生猪类产品价格跌沓崎岖。活猪价格呈跌-涨-跌走势,先从16.4元/kg跌至13元/kg,再涨至16.5元/kg,随后又跌至现在的14.4元/kg,环比跌落1.4%,同比上涨38.5%;猪肉价格与活猪价格走势类似,现在为26.3元/kg,环比跌落3.7%,同比上涨5.2%;仔猪价格2月中旬今后呈阶梯式上涨,现在为60元/kg,环比相等,同比添加20%。
  价格剖析及预期:生猪类产品价格的动摇首要是受非洲猪瘟疫情的影响。1月份甘肃省庆城县和甘肃省兰州市七里河区相继发作非洲猪瘟,受封闭、捕杀、限运等要素的影响,饲养户呈现惊惧心思,会集出栏,导致生猪价格大幅度跌落;而跟着新年的到来,人们对猪肉的需求增大,从而影响生猪价格短时刻内上涨,节后价格尽管仅仅小幅下滑,可是生意却显着下降。估计第二季度,受年前会集出栏和很多生猪被捕杀的影响,商场供应偏紧,再加上五一、端午两节的降临,生猪价格有望上涨;年后农户开端会集补栏,仔猪价格上涨的空间较大。主张饲养户要继续做好出产至屠宰过程中各个环节的检疫、消毒、阻隔等办法,特别是补栏要慎重,不能挑选有问题或疫区仔猪。
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