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全国大蒜价格继续走高 后市价格能否继续上涨?

时刻:2019-05-29 16:30 作者:燕鼠  来历:w88优德 点击:

  本年,全国大蒜价格一路走高,价格上涨的时分多,下降的时分少,一向保持着比较可观的价格,让很多人置疑它是否迎又要迎来新一轮非理性暴升。对此,专家们是怎么看的呢?
  5月28日,北京新发地农副产品批发商场大蒜批发均匀价为8元/公斤,比1月1日的4.5元/公斤大幅上涨了77.8%。
  中国农业科学院农业信息研究所孔繁涛研究员:“近期蒜价恢复性上涨属商场正常调理。本年大蒜价格高于上一年,但上涨空间有限。”
  依据是,大蒜价格尽管现已接连9个月上涨,但总体上仍归于低位运转阶段。5月份(到5月22日)农业村庄部要点监测的全国农副产品批发商场每公斤大蒜均价为6.75元,较4月份低0.8%,同比上涨45.8%,但较近三年同期均匀价仍低22.0%,较近5年同期均匀价仍低2.9%。
  本来,大蒜耐储,买卖归于跨期出售,商场呈现显着的多年周期性。本轮周期自2017年6月新蒜季开端价格断崖式跌落,2017-2018年冷库蒜出售期价格继续低位运转,2018年新蒜季继续跌落,单个产区大蒜价格一度跌破十年来最低点。2018年8月今后,价格开端缓慢上升。进入2019年,受晦气气候影响流转及减种预期影响,蒜价上涨速度加速,但仍处近年较低水平。
  大蒜价格大幅上涨,是什么原因引起?
  农业村庄部蔬菜商场剖析预警团队首席剖析师张晶:“大蒜价格恢复性上涨,诱因是栽培面积削减。”
  本来,受2017、2018年大蒜栽培面积继续增长,蒜价大幅跌落影响,2019年大蒜栽培面积显着减缩。主产区山东省金乡县联合中国农业科学院农业资源与农业区划研究所遥感监测团队在本年5月17日发布的监测成果显现,2019年全国大蒜主产区11个省份102个县(市、区)栽培面积为598.69万亩,其间金乡县52.39万亩,同比削减18.8%。归纳农业村庄部蔬菜信息剖析预警团队日常监测调度状况,张晶估量2019年全国大蒜减种起伏在15%左右。
  大蒜减种了15%,是否意味着后市价格还将继续大涨呢?
  专家说:不会。
  孔繁涛:从近期调研状况看,主产区大蒜单产水平或许较往年有所提高。尽管单个产区或许呈现各类晦气状况,但去冬今春全体气候状况有利于大蒜成长。此外,2018年库存蒜余量较高,高位库存使商场承压,后期蒜价上涨空间有限。
  张晶:本年大蒜栽培面积削减,但均匀单产或许处于较高水平,总产值不会低于终年均匀值。估计后市蒜价或许会继续小幅上涨,但上行空间有限。
  一个欠好的预兆是,在一些产区,贮存大蒜的热潮已开端呈现。少量从没运营过大蒜的商户也开端很多存蒜。
  北京新发地农副产品批发商场计算部司理刘通:现在蒜价现已一步到位,后期继续上涨的空间很有限。现已入库的鲜蒜面对较大的出售压力,有经历的商户现在都不敢出手收储。蒜农、蒜商千万不要惜售。趁着现在行情不错,应抓住变现。
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